যকৃত কৃমি – গবাদিপশুর নীরব ঘাতক

যকৃত কৃমি বলতে আমরা কী বুঝি? কৃমি এমন একটি অসুখ যার ফলে প্রাণির পুষ্টিগুণ শুষে নেয় এবং প্রাণি পুষ্টিহীনতায় ভিগে। ফ্যাসিওলা ( Faciola) প্রজাতির পাতা কৃমি দ্বারা সৃষ্ট প্রাণির রোগকে যকৃত/কলিজা কৃমি রোগ বা ফ্যাসিওলাসিস (Facioliasis) বলে। যাকে আমরা যকৃত কৃমি বলে থাকি।   প্রচলিত নাম : যকৃত কৃমিকে কলিজা Read more…

কোন ধরনের পণ্য কিনলে মোটাতাজাকরন ব্যবসায় লাভবান হতে পারবো?

কোন ধরনের পণ্য কিনলে মোটাতাজাকরন ব্যবসায় লাভবান হতে পারবো?

ব্যবসায় পণ্য হচ্ছে লাভবান হওয়ার মূল চাবিকাঠি। ভুল চাবি দিয়ে যেমন ঘরের তালা খোলা যায় না, তেমনি পণ্য যদি মানানসই না হয় তাহলে ব্যবসায় লাভবান হওয়াও যায় না। তাই তো খামারীদের শুরুতেই সিদ্ধান্ত নিতে হবে কেমন পণ্য তার ব্যবসার জন্য মানানসই হবে। যেমন –  গরু মোটাতাজাকরণ এর ফার্ম থেকে মূল Read more…

চিত্রঃ গবাদিপশুর বাসস্থানে পরিপাটি মেঝে ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের জায়গার জোগান।

প্রাথমিক অবস্থায় গরুর সংখ্যা কেমন হলে ভালো হয়?

গরু মোটাতাজাকরণের প্রকল্প শুরু করার সময় গরুর সংখ্যা নির্ধারন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ একটা বিষয় । কারণ- আগেই যদি গরুর সংখ্যা জানা যায় তাহলে প্রকল্পের সময় নির্ধারণ করতে খুবই সহজ হয়।  কতোগুলো গরুর নিয়ে খামার শুরু হবে সে অনুযায়ী অর্থনেতিক পরিকল্পনা করতে সুবিধা হয়। কারণ গরুর সংখ্যার উপর খাদ্য, বাসস্থান ইত্যাদি Read more…

২) Animal selection for fattening

মোটাতাজাকরণের জন্য সঠিক গরু বাছাই

ক্রেতার চাহিদা অনুযায়ী পণ্য সরবরাহ করা ব্যবসার অন্যতম মূলমন্ত্র। তার জন্য সঠিক এবং ভালো মানের পণ্য বাছাই করা আবশ্যক। খামারীদেরও মোটাতাজাকরণে সঠিক গরু বাছাই করতে হয়। নতুবা পণ্য বাজারজাত করার সময় ভোগান্তি পোহাতে হবে।  মোটাতাজাকরণে গরু ক্রয়ের জন্য যেসব বৈশিষ্ট্যাবলী দেখা উচিতঃ ১. প্রাণির পূর্ব বংশের জাত যাচাই-বাছাইঃ শুরুতেই জেনে Read more…

চিত্রঃ গরুর বাসস্থান পরিষ্কার- পরিচ্ছন্ন রাখার কিছু পদ্ধতি

কীভাবে গোয়ালঘর পরিষ্কার – পরিচ্ছন্ন রাখবেন?

গবাদিপশুকে রোগমুক্ত রাখতে গোয়ালঘর পরিষ্কার – পরিচ্ছন্ন রাখা আবশ্যক। কারণ নোংরা বর্জ্য পদার্থ থেকে নানা রকম রোগ জীবাণু ছড়ায়। আবার মোটাতাজাকরণ খামারে পশু রোগাক্রান্ত হলে স্বাস্থ্যহানী হয়, শুকিয়ে যায়। এতে করে খামারীদের লোকসানের স্বীকার হতে হয়। তাই আমাদের আজকের আলোচনার বিষয়, কীভাবে গোয়ালঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা যায়।  আলোচনায় যা যা থাকছে Read more…

চিত্রঃ মোটাতাজাকরণ গরুর বিভিন্ন ধরনের বাসস্থান ব্যবস্থাপনা।

মোটাতাজাকরণ প্রক্রিয়ায় গরুর সংখ্যা অনুযায়ী শেড ডিজাইন

মোটাতাজাকরণে গরুর শেড ডিজাইন কেমন হওয়া উচিত?  গরু মোটাতাজাকরণ প্রক্রিয়ায় গবাদি প্রাণিকে আবদ্ধ অবস্থায় পালন করতে হয়। তাই এদের বাসস্থান উত্তম ও সঠিক হওয়া বাঞ্ছনীয়। যেখানে পালন করা হয় সেই সমস্ত জায়গা ও আশপাশ পরিষ্কার – পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে। পানি ও বৃষ্টির পানি যাতে গড়িয়ে চলে যায় সেই জন্য বাসস্থান Read more…

চিত্রঃ পর্যাপ্ত আলো-বাতাস সম্পন্ন গোয়ালঘর

মোটাতাজাকরণের পশু লালন-পালনে সাইট সিলেকশনের ভূমিকা

সাইট সিলেকশন কী ?  ব্যবসায়িক সুবিধার্থে খামারীদের বাণিজ্যিক যোগাযোগ রক্ষা এবং সার্বিক সাফল্য বিবেচনা করে খামার গঠনের জন্য যে স্থান বা জায়গাটিকে নির্বাচন করে, তাই সাইট সিলেকশন। সাইট সিলেকশনে কোন কোন বিষয়ের উপর গুরুত্বারোপ করতে হবে?  ১) ছোট খামার হলে বসত বাড়ীর নিকটে গো-খামার স্থাপন করা যেতে পারে।  এতে করে Read more…

চিত্রঃ মোটাতাজাকরণ গরুর বিভিন্ন ধরনের বাসস্থান ব্যবস্থাপনা।

পশু মোটাতাজা করণে হাউজিং ব্যবস্থাপনা

গরুর সার্বিক বিকাশে সুষ্ঠ বাসস্থানের কোনো বিকল্প নেই। এর জন্য প্রয়োজন কিছু পরিকল্পনা মাফিক ব্যবস্থাপনার।  গরুর সার্বিক বিকাশের কথা বিবেচনা করেই আমাদের আজকের আলোচনা  “পশু মোটাতাজা করণে হাউজিং ব্যবস্থাপনা ” – আলোচনার বিষয়বস্তুঃ মোটাতাজাকরণের জন্য বাসস্থানের উদ্দেশ্য প্রয়োজনীয় শেডের সংখ্যা শেডের প্রকারভেদ মোটাতাজাকরণের জন্য বাসস্থানের উদ্দেশ্য: ১. বিভিন্ন প্রতিকূল অবস্থা Read more…

খামারীদের বাজারজাতকরণ পরিকল্পনা

ধরুন, আপনি ঘরোয়া বুটিকের ব্যবসা শুরু করবেন। সে অনুযায়ী মালামাল কিনেও এনেছেন। কিন্তু আপনি যে ব্যবসা করছেন এ খবরই কেউ জানে না । আবার আপনিও পারিপার্শ্বিক অবস্থা বিবেচনা না করেই উদ্যোগ গ্রহণ করেছেন। এতে কি কখনও সফলতা আসবে? একজন সফল ব্যবসায়ী হতে গেলে প্রয়োজন সঠিক বাজারজাত পরিকল্পনা। আর সেই পরিকল্পনা Read more…

গরু মোটাতাজাকরণের ফার্ম কেমন হওয়া উচিত

গরু মোটাতাজাকরণ ব্যবসার অন্যতম মূল লক্ষ্য অল্প পুঁজিতে গরু কিনে তাকে মোটাতাজা করে অধিক মূল্যে বিক্রি করা। তাই এ ধরণের ব্যবসায় লাভবান হতে গেলে বেশ কিছু ব্যাপারে বিশেষভাবে খেয়াল রাখতে হয়। যেমন- খামারে বিনিয়োগ এর পরিমাণ কেমন হওয়া উচিত  কতগুলো গরু নিয়ে ব্যবসা শুরু করতে হবে ব্যাচ ভিত্তিক গরু মোটাতাজাকরণের Read more…