মোটাতাজাকরণ খামারের জন্য গরু কোত্থেকে কিনবো?
বাসস্থান নির্মাণ তো হয়ে গেলো। এখন সেখানে রাখবেন কি? তাই বাসস্থান নির্মাণের পরই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো খামারে ভালো জাতের গরু সংগ্রহ করা। আজকে আমরা মোটাতাজাকরণ খামারে ভালো জাতের গরু সংগ্রহ নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো।
আলোচনার বিষয়বস্তু:
- গরু ক্রয়ের উৎস নির্ধারণ
- পরিবহন ব্যবস্থা
চলুন এ ব্যাপারে বিস্তারিত জেনে নেয়া যাক –
- গরু ক্রয়ের উৎস নির্ধারণ: শুরুতেই, গরু ক্রয়ের উৎস আগে থেকে ঠিক করতে হবে। যেমন-কোনো ফার্ম থেকে সংকর জাতের শুধু ষাঁড় বাছুর সংগ্রহ করা যেতে পারে। আবার স্থানীয় কোনো বাজার থেকেও দেশী বা সংকর জাতের ষাঁড় গরু ক্রয়করা যেতে পারে। এখন অঞ্চলভেদে খামারীদের জন্য কোনটা বেশি মানে ভালো এবং সাশ্রয়ী তা পূর্ব পরিকল্পনার মাধ্যমে নির্ধারণ করে নিতে হবে।
- পরিবহন ব্যবস্থা: গরু ক্রয় করার পর যে বিষয়টা অনেক চিন্তার বিষয় হয় তা হলো খামার পর্যন্ত গরু আনবো কীভাবে? আসলে গরু ক্রয়ের পরপরই পরিবহণ একটি বড় রকমের সমস্যা হতে পারে। যদি ক্রয়ের স্থান থেকে খামারের রাস্তা প্রায় দু’তিন কিলোমিটার পথ অবধি হয়, তাহলে গরুকে হাঁটিয়ে নিয়ে আসা যেতে পারে। কিন্তু দূরের পথ হলে অবশ্যই পরিবহণ ব্যবহার করতে হবে এবং সে খরচ পোষাতে হলে গরুর সংখ্যা বেশি হতে হবে। গরুকে বেশি হাঁটিয়ে নিলে যে পরিশ্রম হবে তা কাটিয়ে উঠতে সময় নিবে এবং খরচও বেশি হবে। তাই এ বিষয়গুলো আগেই ভেবে দেখতে হবে।
চিত্রঃ মোটাতাজাকরণ খামারের জন্য ক্রয় করা গরু।
জমি ক্রয়ের পর তাতে বীজ বপন না করলে যেমন ফসল ঘরে আসে না, তেমনি গরুর খামার নির্মাণের পর ভালো জাতের গরু সংগ্রহ না করলেও লাভবান হওয়ার তেমন সম্ভাবনা থাকে না। আবার গরু ক্রয়ের পর তা খামারে ঠিকঠাক পৌঁছে দেওয়াও অনেক জরুরী। এর জন্য গরু ক্রয়ের পূর্বই স্থান, কাল, পাত্র ভেদে সব পরিকল্পনা করে নিতে হবে। এতে করে খামার পর্যন্ত পশুকে নিয়ে আসায় কোন হেঁসেল পোহাতে হবে না।
