বাংলাদেশে পোলট্রি খাত – সমস্যা ও সম্ভাবনা

রমিজ উদ্দীন চতুর্থ শ্রেণির একজন সরকারি চাকুরীজীবি। অবসরপ্রাপ্তির পর যে কটা পয়সাকড়ি পেয়েছিল তা দিয়ে শহরেই কিছু জায়গা জমি এবং মাথাগোঁজার মতো একটা বাসা তৈরি করে। এরপর পরে যায় মহা দুশ্চিন্তায়। ছেলেমেয়েরা এখনো বড় হয়নি। পেনশনের এই অল্প কটা টাকা দিয়ে সংসার চালানোও অনেক কষ্টসাধ্য। তাই অবশিষ্ট টাকা দিয়ে পোলট্রি Read more…

বাংলাদেশের ডেইরি খাত – সমস্যা ও সম্ভাবনা

রজত আলীর চার ছেলে, তিন মেয়ে; এই নিয়ে মোট নয় জনের সংসার। সহায়সম্বল বলতে ভিটেমাটি আর চার কাঠা জমি। অন্যের জমিতে আবাদসুবাদ করেই সংসার চালাতে হয় তাকে। একদিন তার অভাব-অনটনের কথা জানতে পারে মাস্টার মশাই। পরদিন তার মেজো মেয়ে রুজিনাকে দিয়ে ডেকে পাঠায় স্কুলে। সেখানেই অনেক আলাপ-আলোচনার পর গবাদিপশু পালনের Read more…