গোয়ালঘরের মেঝে এবং খাবারের জায়গা কেমন হওয়া উচিত

গবাদিপশুর স্বাস্থ্যসম্মত বাসস্থান নির্মাণে গেয়ালঘরের মেঝে এবং খাবারের জায়গা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন এবং মানানসই হওয়া অনেক জরুরী। কেননা মেঝে যদি পিচ্ছিল হয় তাহলে পশুর পা পিছলে দূর্ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা থাকে। আবার খাবারের জায়গা পরিপাটি না হলে তা থেকে বিভিন্ন রোগজীবাণু পশুর শরীরে বাসা বাধতে পারে। তাই গোয়ালঘর নির্মাণের সময় খামারীদের গোয়ালঘরের মেঝে এবং খাবারের জায়গা তৈরীতে বেশ যত্নবান হতে হবে। আজকে আমরা এ ব্যাপারে বিস্তারিত আলোচনা করবো –

আলোচনার বিষয়বস্তুঃ

১. গোয়ালঘরে মেঝে কেমন হলে ভালো হয়?

২. খাবারের জায়গা প্রস্তুতের সময় কী কী বিষয় বিবেচনায় রাখা উচিত? 

✅ গোয়ালঘরে মেঝে কেমন হলে ভালো হয়?

👉 Shed এর মেঝেতে এমন কিছু material থাকা উচিত যা সহজেই পরিষ্কার এবং শুকনো রাখা যায় এবং পিচ্ছিল হয় না। খামারে ঘরের মেঝে ঢালু দিতে হবে যাতে গোবর ময়লা সহজেই ড্রেনে চলে যায়। মাঝের রাস্তার স্লোপ বা ঢালু মাঝখান থেকে দুই দিকে যাবে। এতে পানি দু দিকে চলে যাবে। মেঝের ঢাল সামনে থেকে ড্রেনের দিকে গাভীর ক্ষেত্রে প্রতি ফিট এর জন্য ০.২৫ ইঞ্চি এবং ষাড় গরুর জন্য ০.৫০ ইঞ্চি করে দিতে হবে। ফলে ৮ ইঞ্চির জন্য গাভির ক্ষেত্রে ২-৩ ইঞ্চি এবং ষাড় গরুর ক্ষেত্রে ৪-৫ ইঞ্চি ঢাল দিতে হবে।

👉 ইট দিয়ে করা মেঝে করা যায়। বালু দিয়ে তার উপর ইটের সলিং পেতে সিমেন্ট বালুর মশলা তৈরি করে দুইটি ইটের সংযোগ স্থলে মশলা দিয়ে বন্ধ করে দিতে হবে। এটি খুব ভালো ভাবে করতে হবে। অন্যথায় কদিন পর পর ইট উঠানোর ঝামেলা আছে। এমনকি এখন না হলেও ৪/৫ বছর পর ইট উঠে যায় এবং উচু নিচু হয়ে যায়। ফাকা জায়গা দিয়ে গরুর প্রসাব ও গাসলের পানি কাদা তৈরি হয়। এর উদ্দেশ্য পূরণ করতে পারে।

👉 সিমেন্ট মশলা দিয়ে একেবারে ঢালাই দেওয়া হয়। ভালভাবে না দিলে এখানেও কদিন পর পর ঢালাই উঠে যায়। ঢালাইতে পিছলে গরু পরে যাবার সম্ভাবনা থাকে। খাঁজকাঁটা সিমেন্ট কংক্রিট এর মেঝে এখনও আরও ভাল।

👉 শেড এর surface থেকে 1″ থেকে 1.25″ মলত্যাগের চ্যানেল পর্যন্ত ঢালু করে স্থাপন করা উচিত। 65 থেকে 70 বর্গফিটের floor space প্রাপ্ত বয়স্ক গরুর জন্য পর্যাপ্ত হবে।

✅ খাবারের জায়গা প্রস্তুতের সময় কী কী বিষয় বিবেচনায় রাখা উচিত? 

👉 কংক্রিটের টানা feeding pen তৈরী করে মাঝে মাঝে removable partition দিয়ে আলাদা করে দিলে সহজে পরিষ্কার এবং অনেকদিন টিকে থাকে ব্যবস্থাটি।

👉  উঁচু feeding pen এর জন্য সামনে  1′-4 “এবং নিচু feeding pen এর জন্য 6″ থেকে 9 ” পর্যাপ্ত পরিমাণ হিসাবে করা হয়। নিচু গরুর জন্য বেশি আরামদায়ক তবে উচ্চ সামনের ম্যানেজারগুলি ফিডের অপচয় রোধ করে।

গরু স্বাভাবিক ভাবে মাঠে নিচে থেকে ঘাস খায়। এটাই তার স্বভাব। তাই খাবার জায়গা উচা করে দেওয়া অর্থ তার স্বভাবের বিরুদ্ধে কাজ করা।

এছাড়া মুখ নিচের দিকে থাকার কারনে মুখ দিয়ে যথেষ্ট লালা আসে যা খাবারের হজমে সহায়ক। অথচ খাবার স্থান উচা করে দিলে যথেস্ট পরিমান লালা আসে না।

👉 গর্তের পিছনে উচ্চতা 2′-6 “থেকে 3” রাখা উচিত।

2 ‘থেকে 2.5’ সামগ্রিক প্রস্থ একটি ভাল feeding pen এর জন্য যথেষ্ট।

চিত্রঃ গবাদিপশুর বাসস্থানে পরিপাটি মেঝে ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের জায়গার জোগান।